Mittwoch Tour in Zürich

Kitchen Table Hotel Storchen

Vorspeise:
Verschiedene Apero Häppchen

Wein
Tessiner WeissweinKerner, 2021. Weingut Kerner, Terreni alla Maggia SA, Ascona

Nehmen Sie an unserem begehrten Chef's Table in der neuen Storchenküche Platz und lassen Sie sich von einem 7-Gänge Menü der Extraklasse verwöhnen, während Sie unseren Köchen direkt in die Töpfe blicken.

So nah sind Sie dem kulinarischen Zauber eines Sternekochs nur bei uns in der La Rôtisserie.

Weinplatz 2, 8001 Zürich

Hongxi Chinese Restaurant

Vorspeise:
Verschiedene Dumplin Variationen. Vegetarisch. Crevetten und Schweinefleisch. Fritiertes Dumpling mit Lobster & Mayonnaise

Wein
Chilenischer Cuvee mit 6 Traubensorten.

Während manche Restaurants schon Monate vor Eröffnung die Werbetrommeln rühren, eröffnen andere Restaurants lieber abseits des Trubels. Wie das chinesische Restaurant Hongxi. Es eröffnete klammheimlich. Qualität spricht sich schnell rum: In der Küche stehen zwei Köche, die in chinesischen Restaurants arbeiteten, die der Guide Michelin je mit einem Stern würdigte. Das Niveau der Köche zeigt sich bei den gedämpften Teigtaschen, deren delikaten Falten sich schwungvoll ineinander wirbeln.

Zwinglistrasse 3, 8004 Zürich

Restaurant Camino

Vorspeise:
Zander aus dem Lago Maggiore mit frisdchem Artischockenrisotto und Kefen

gebratenes Spanferkel mit Canederli und grünen Spargeln

Wein
La Bricca aus Barbera dAsti vom Winzer Rinaldi im Piemont, Italien
Panorama, Cuvee vom Weingut Bachmann in Stäfa, am Zürichsee

Das Restaurant Camino bietet Ihnen heimelige Ecken wo man ungestört geniessen und plaudern kann. Dazu kommt, dass wir noch drei Stuben haben wo man ganz für sich ist. Sei es für ein Business Meeting, ein romantisches Dinner oder, wenn's mal ein bisschen lauter und lustiger werden sollte. Im Sommer ist es herrlich lauschig in unserem begrünten Innenhof. Eine kleine Oase inmitten vom hektischen Zürich. So richtig um die Seele baumeln zu lassen...

Freischützgasse 4

Roof Garden

Dessert
Käsevariation aus Rohmilch

Dessert
Mille Feuille mit frischen Beeren & Vanille

Getränke
Chateau Faugeres 2016, Denz Weine, St.Emilion, Bordeaux, Frankreich.
Espresso, Cafe

Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – der kulinarische Hotspot im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse beglückt weit mehr als nur hungrige Shopper und Fashionistas. Leichte französische Delikatessen, eine kuratierte Weinauswahl und edle Drinks lassen sich bei einer fantastischen Aussicht auf den Uetliberg und die pulsierende Stadt geniessen.

Schweizergasse 11, 8001 Zürich

Genusshelden

Die Genusshelden 2021 definieren die Vorstellung von Genuss neu. Als Leserin und Leser von diesem Buch erhält man einmalige Einblicke hinter die Kulissen dieser Virtuosen und Freaks. Die Genusshelden sind auch dieses Jahr handverlesen und bilden einen spannenden Mix von kulinarischen bis zu visuellen Genies. Das Buch wird in höchster Qualität in Zürich produziert und ist so selber ein Genuss. Die Genussheldinnen und Genusshelden geben Empfehlungen für Restaurants ab, in welchem man mit dem Buch der Genusshelden selber geniessen kann. Insgesamt bietet das Buch Angebote im Wert von über CHF 500.– zum selber geniessen an. Tauchen Sie in die Genusswelt ein und bestellen Sie Ihr Genusshelden Buch 2021 noch heute.