Wir hoffen du hast die Tour genossen. Uns hat es riesig Spass gemacht mit dir durch die Stadt zu laufen und dir einige unserer Lieblingsplätze zu zeigen. Quer durch die City von Zürich. Untenstehend entdeckst du was wir gestern gegessen und getrunken haben, findest auch die Restaurants wieder und du kannst nachlesen wo welche Places zu finden sind.
Vorspeise:
Weisse Spargeln aus Baden Baden (Deutschland) mit Bärlauch Mayo und Belplerknolle
Froisch geschnittenes Bio Rindstatar mit hausgemachtem Balsamico-Zwiebelsorbet
Wein
La Bricca aus Barbera dAsti vom Winzer Rinaldi im Piemont, Italien
R3 Räuschling von den 3 Winzern Monica Hasler, Rico Lüthi und Alain Schwarzenbach vom Zürichsee
Das Restaurant Camino bietet Ihnen heimelige Ecken wo man ungestört geniessen und plaudern kann. Dazu kommt, dass wir noch drei Stuben haben wo man ganz für sich ist. Sei es für ein Business Meeting, ein romantisches Dinner oder, wenn's mal ein bisschen lauter und lustiger werden sollte. Im Sommer ist es herrlich lauschig in unserem begrünten Innenhof. Eine kleine Oase inmitten vom hektischen Zürich. So richtig um die Seele baumeln zu lassen...
Aargauerstrasse 1b
Seafood-Restaurant & Naturwein-Bar. Im einstigen Kaffee Mohrenkopf im Niederdorf befindet sich seit Anfang 2021 das erste Frisk-Fisk-Restaurant. Hier servieren wir unseren Lachs aber ebenso eine saisonal wechselnde Auswahl warmer Seafood-Gerichte sowie vegetarische Spezialitäten. Wir beziehen alle unsere Produkte direkt beim norwegischen Räuchermeister Frederik.
Niederdorfstrasse 31, 8001 Zürich
Der Holzkohlengrill ist der Maschinenraum unseres Restaurants. Hier brennen unsere Küchenchefs für erstklassige, handverlesene Fisch- und Fleischspezialitäten. Angusfilet, Kalbskoteletts, Ribeye, am Knochen gereiftes Côte de Bœuf oder Rock Lobster, Seeteufel, Loup de Mer und ganz viel mehr warten auf ihren Auftritt. Dank der offenen Küchenarchitektur springt der Funke unseres leidenschaftlichen Genussfeuers leicht auf den Gast über.
at Paradeplatz, Bleicherweg 1a, 8001 Zürich
Dessert
Mille Feuille mit frischen Beeren & Vanille
Getränke
Espresso, Cafe in Begeleitung eines Digestives nach Wahl
Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – der kulinarische Hotspot im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse beglückt weit mehr als nur hungrige Shopper und Fashionistas. Leichte französische Delikatessen, eine kuratierte Weinauswahl und edle Drinks lassen sich bei einer fantastischen Aussicht auf den Uetliberg und die pulsierende Stadt geniessen.
Schweizergasse 11, 8001 Zürich
Die Genusshelden 2021 definieren die Vorstellung von Genuss neu. Als Leserin und Leser von diesem Buch erhält man einmalige Einblicke hinter die Kulissen dieser Virtuosen und Freaks. Die Genusshelden sind auch dieses Jahr handverlesen und bilden einen spannenden Mix von kulinarischen bis zu visuellen Genies. Das Buch wird in höchster Qualität in Zürich produziert und ist so selber ein Genuss. Die Genussheldinnen und Genusshelden geben Empfehlungen für Restaurants ab, in welchem man mit dem Buch der Genusshelden selber geniessen kann. Insgesamt bietet das Buch Angebote im Wert von über CHF 500.– zum selber geniessen an. Tauchen Sie in die Genusswelt ein und bestellen Sie Ihr Genusshelden Buch 2021 noch heute.