Anna Zimmermann
Anna Zimmermann, Gastgeberin des Lotti in Zürich, ist eine Meisterin darin, Professionalität und Humor zu verbinden. Mit ihrem strahlenden Lächeln und einer charmanten Prise Schalk sorgt sie dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt.
Bekannt für ihre witzigen Anekdoten und ihre unerschütterliche Gelassenheit, wird Anna oft als Herzstück des Lokals beschrieben. Sie weiss, wie man Gäste mit kleinen Details begeistert und dabei trotzdem den Überblick behält. Wer im Lotti einkehrt, erlebt nicht nur kulinarische Freuden, sondern auch Annas unverwechselbaren Esprit.
Ich besuche gerne...
Heisswein
Bestes Brot und beste Stimmung. Wenn ich den Geruch dieses einmalig guten Brotes rieche, weiss ich es ist (oder es ist bald) Wochenende. Love love love Andrea und Sam. Wer Zeit hat holt nicht nur ein Brot, sondern trinkt ein Glas Wein mit tollen wechselnden Gerichten von Sam. Dieses Brot ist jede Anreise und jeden Umweg wert.
Konradstrasse 40, 8005 Zürich
Südhang Weine
Bei einem frühen Feierabend ist die erst Wahl: ein Apero bei Max und Fabian. Selbstverständlich mit dem wunderbaren Tartar. Nach der Stärkung bei Südhang noch kurz bei Mini-Metzg und Trittkäse einkaufen und ab nach Hause. So sieht ein idealer Abend für mich aus.
Viadukt, Limmatstrasse 231, Markthalle, Bogen 48, 8005 Zürich
Frisk Fisk
Zum Glück sind Emelie und Ronny im Frisk Fisk. Skandinavische Küche auf diesem Niveau, das hat mir in Zürich gefehlt. Für uns Gastronom*innen perfekte Öffnungszeiten (Di und Mi Ruhetag). Besonders zu empfehlen ist der Sonntagnachmittag.
Niederdorfstrasse 31, 8001 Zürich
Bar 63
Immer gut, immer da, immer besonders – die Bar 63 ist ein Klassiker, der sich nicht einfach zufrieden gibt. Ob ein Piña Colada, der die Sommerhitze vergessen lässt, ein Schlummertrunk, der den perfekten Abschluss für einen gelungenen Abend bietet, oder ein erfrischender Virgin Cocktail, der auch ohne Alkohol verzaubert – die Bar 63 hat genau das Richtige für jede Stimmung und jeden Moment.
Rolandstrasse 19, 8004 Zürich
Restaurant Beke
Aurelio's Wohlfühlküche macht glücklich. Auf der überschaubaren Karte gibt es immer frische und liebevoll gekochte Gerichte, die mich begeistern. Wenn die Energie zum selber kochen fehlt, ist es bei Aurelio noch besser als zuhause. Ob Date oder Abendessen mit der Familie. Beke ist der perfekte Ort.
Bertastrasse 16, 8003 Zürich
