Ines Triebenbacher (34)
Eine Gastgeberin, die mehr als nur Türen öffnet – Ines öffnet Herzen. Seit 2020 begrüsst sie die Gäste des «Igniv by Andreas Caminada» in Zürich mit einer Mischung aus Expertise und Herzlichkeit, die den Abend unvergesslich macht. Ihre Wurzeln liegen in Augsburg, doch ihr Weg führte sie über renommierte Stationen wie Schloss Schauenstein bis ins pulsierende Zürich, wo sie mit ihrem Partner, Küchenchef Daniel Zeindlhofer, eine Oase des Genusses geschaffen hat. Mit einer natürlichen Wärme und einem geschulten Sinn für die feinen Nuancen des Lebens kreiert sie Momente, die schäumen wie ein gut gereifter Champagner: elegant, lebendig und voller Seele.
Ich besuche gerne...
Café Bar ODEON
Das Odeon gehört zu meinen Favoriten aus vielen Gründen: Sehr freundlicher Service, immer was los, leckeres unkompliziertes Essen, tolle Stimmung, immer geöffnet. Perfekt für «einfach so», wenn man etwas schnell essen möchte und sich keine Gedanken machen möchte, wann und wo.
Limmatquai 2, 8001 Zürich
Dr. Zhivago
Dr. Zhivago gehört definitiv zu meinen Lieblingslokalen. Hier gibt es erstklassige Drinks, perfektes Bartenderhandwerk und einen äusserst kompetenten und herzlichen Chef de Bar – Philipp Kössl. Dazu noch kleine, feine Snacks und eine tolle Atmosphäre. Für mich sind das die besten Cocktails der Stadt!
Bärengasse 29, 8001 Zürich
Bü's Hopfenau
Das Bü's Hopfenau steht ganz oben auf meiner Liste der Lieblingsrestaurants. Mit Jörg Bühler, einem der besten Gastgeber und Sommeliers der Schweiz, fühlt man sich einfach immer bestens aufgehoben. . Montags geöffnet. Sehr sehr gute Küche, nicht kompliziert, einfach lecker. Sehr ausgewählte Weinkarte mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis und Raritäten. Sehr freundlicher und familiärer Service. Absolute Wohlfühlstimmung!
Hopfenstrasse 19, 8045 Zürich
Restaurant Magdalena
Magdalena Rickenbach ist seit Jahren eines unserer Lieblingsrestaurants. Man fühl sich immer willkommen und wie zuhause. Tolle ausgewählte Weinkarte, wunderschönes Restaurant mit einmaligen Blick, freundlicher Service mit Adriana Hartmann, Marco Appert und Nadine Reitinger. Und natürlich die super Küche von Dominik Hartmann und Desserts von Jonathan Pichler.
Rickenbachstrasse 127, 6432 Rickenbach
Kronenhallen Bar
Wenn wir mal als nun junge Eltern eine Date Night haben, dann gehen wir immer in die Kronenhallebar zu Christian Hess, nehmen einen Bartenders Choice Cocktail und essen uns durch die Dessertkarte. Sie haben dort die beste Cremeschnitte,serviert mit heissem Karamell. Ein absolutes Muss und mittlerweile ein Ritual für uns.
Rämistrasse 4, 8001 Zürich
