Meine GenussTour - Chris Eckstein

Fabian Keist (29)

Der Zufall führte ihn zu dem Unternehmen, das er heute sein Zuhause nennt: die Pumpstation Gastro. In seinen einfachen Anfängen in der Gastronomie stellte er sich immer wieder die Frage, woher die Gäste so genau wissen, welchen Wein sie zu welchem Gericht trinken möchten. Die Antwort fand er in der Weinakademie (Herzliche Gratulation zur Auszeichnung).
Wizard of Wine, 2nd CEO von L'O Horgen und macht seinem Titel alle Ehre.

Ich besuche gerne...

La cuisine française classique, die mein Herz bei jedem Besuch höher schlagen lässt. Die authentischen Köstlichkeiten werden von den exquisiten Weinen der liebevoll zusammengestellten Weinkarte genussvoll gekrönt. Der authentische Service verleiht dem Lokal einen weiteren Hauch von französischem Flair! Besser geht's nicht! Jedes Mal ein Erlebnis!


Kornmarkt 5, 6004 Luzern

Brasserie Bodu

Der Name sagt schon viel darüber aus, warum dieses Lokal für mich eine besondere Anziehungskraft hat - die TOP Weinkarte, aber das Entscheidende sind die tollen Persönlichkeiten, die ihr Herz am rechten Fleck haben. Die innovative Speisekarte und die frischen Zutaten begeistern den Gaumen. Dieses Restaurant ist immer für eine Überraschung gut!


Freyastrasse 3, 8004 Zürich

Silex - Restaurant mit Wein-Fokus

In einem 5* Sterne Klassik-Haus ein neues frisches Konzept hineinzubringen braucht Mut! Und diesen Mut ans Tageslicht zu bringen hat sich sichtlich gelohnt! Das innovative Sharing Konzept an der Seeufer Promenade überzeugt. Ambiente und Service bieten Dir die Leichtigkiet Dich auf dem Genuss zu konzetrieren. Ich bin immer wieder gerne hier - sei es zum Lunch oder Dinner!


Haldenstrasse 4, 6006 Luzern

Brasserie Juliette

Mit Freunden am See sitzen und die eigenen vier Wände vergessen, das ist es! Denn in dieser Atmosphäre werden Raum und Zeit zur Nebensache, der Genuss steht im Vordergrund. Die Nähe zum Wasser, die Speisen, die wie ein Gemälde auf dem Teller liegen und wie ein Gedicht schmecken, werden durch die erlesenen Weine abgerundet. Das herzliche Lächeln des gesamten Teams vermittelt ein besonderes Gefühl des Willkommenseins.


Seestrasse 25, 8803 Rüschlikon

Tracht - EIN HAUS AM SEE

Früher auf der Skipiste den Hot-Dog mit Ihnen gegessen und heute führen Sie eine Mega-Beiz in Klosters mit ganz viel Herz. Schweizer Küche vom Feinsten, kreativ umgesetzt. Serviert von einem zuvorkommenden und freundlichen Service - das alles sorgt dafür, dass das Lokal immer voll ist. Das ländliche Ambiente verleiht dem Lokal seine Gemütlichkeit. Mein Tipp: Probieren Sie etwas aus der großen Auswahl an Bünder Weinen!


Landstrasse 155, 7250 Klosters-Serneus

Restaurant Sonne

Unsere Kunden

„Das spannende Konzept ist die Garantie für einen gelungenen Kundenanlass. Wir konnten unsere Kunden auf einen ungewöhnlichen und unvergesslichen Ausflug in einem persönlichen Rahmen mitnehmen.“

Dieter Sommer – CEO Privera AG

Genussletter