Noah Hoffmann (25)
Seit Juni 2022 eine prägende Seele im Werk8 und führt seit September 2024 als Bar Manager das Zepter hinter dem Tresen: Noah. Seine Reise begann in Hamburg an der stilvollen Bar des Fontenay Hotels, wo er die Magie des Gastgebens entdeckte. Nach über zwei Jahren in der Hansestadt zog es ihn im Frühjahr 2022 nach Basel. Dort verleiht er mit Leidenschaft und Kreativität jedem Drink eine eigene Geschichte und macht das Werk8 zu einem Ort voller Genuss und Begegnung
Ich besuche gerne...
Herz
Eine kleine charmante Cocktailbar im Herzen Kleinbasels die es aber faustdick hinter den Ohren hat. Nicht umsonst hat das Team um Martin Bornemann und Norbu Tsering den Titel für die beste Bar der Schweiz 2024 und auch 2025 abgeräumt. Die saisonal wechselnde Cocktailkarte hat vom Einsteiger bis erfahrenem Trinker für jeden das passende Getränk parat. Auch das kleine Bar Food-Angebot überzeugt auf ganzer Linie.
Clarastrasse 11, 4058 Basel
Nomad Eatery & Bar
Eine Top-Adressen, wenn es darum geht mit Freunden einen ganzen Abend in einer Bar zu verbringen. Das Getränke-Angebot ist sehr vielfältig und bietet von Bier bis Wein, hochklassigen Spirituosen und saisonal wechselnden Cocktails alles an. Hier findet jeder das passende Getränk für sich und ansonsten hilft einem das gut geschulte Bar-Team gerne weiter. Auch das Food-Angebot ist vielfältig und hervorragend was dazu führt, dass man gerne auch länger verweilt.
Brunngässlein 8, 4052 Basel
KLARA 13
Der Treffpunkt in Kleinbasel. Überzeugt mit gleich mehreren verschiedenen Küchen, welche unterschiedliche Food-Angebote anbieten. Die Bar ist zentral gelegen und bietet eine grosse Auswahl an Getränken an. Einfach ein schöner Ort, ob man jetzt kommt, um allein am PC zu arbeiten und einen Kaffee zu trinken, bei schönem Wetter ein Bier auf der Terrasse zu trinken oder abends mit Freunden essen zu gehen.
Clarastrasse 13, 4058 Basel
RENÉE
Für mich ist das RENÉE, die Top-Location, um auch nach Feierabend noch mit dem Team was trinken zu gehen. Die sehr langen Öffnungszeiten auch unter der Woche machen es automatisch zu einem der Gastro-Treffpunkte der Stadt. Das Angebot ist vielfältig und reicht von Bier bis Cocktails vor allem aber die grosse Schaumweinkarte machen einen Besuch immer wieder lohnend.
Klingental 18, 4058 Basel
ONO deli cafe bar
Erst vor kurzem entdeckt, doch schon fast Stammgast. Der wechselnde Mittagstisch überzeugt und die Gastfreundschaft der Mitarbeiter sorgt dafür, dass man sich immer wieder wohl fühlt. Gerne gehe ich hier mit Kollegen vor der Arbeit essen um dann gestärkt in den Arbeitstag zu starten. Die Location erstreckt sich über zwei Etagen und lädt zum Verweilen und Geniessen ein.
Leonhardsgraben 2, 4051 Basel
