Thomas Hofstetter
Wenn man sich einmal für etwas entschieden hat, verfolgt man diesen Weg langfristig. Schon in jungen Jahren entschied er sich für die Gastronomie. Dieser Leidenschaft ist er seither treu geblieben: Nach seiner Ausbildung war er lange Jahre Geschäftsführer des Restaurants Roter Kamm. Im Jahr 2004 übernahm er das Restaurant mit der wohl schönsten Aussicht über Zürich: Die Waid. Thomas Hofstetter ist ein Beispiel für Konstanz.
Als absoluter Familienmensch verrät er uns, wo er seine Liebsten am liebsten zum Geniessen ausführt.
Ich besuche gerne...
Bürgli
Das kleine Haus mit seiner großartigen Gastfreundschaft zieht mich immer wieder an, vor allem wenn ich ein Familienessen plane. Die modernen Elemente in der Einrichtung lassen das denkmalgeschützte Haus zeitlos erscheinen. Die Küche ist einfach köstlich und der Service immer aufmerksam und aufgeweckt. Meine Wahl fällt immer auf das Cafe de Paris Entrecote - weil es einfach das Beste weit und breit ist!
Kilchbergstrasse 15, 8038 Zürich
Gasthof Falken
Egal zu welcher Tageszeit, man wird immer mit einem herzlichen Lächeln empfangen. Aber nicht nur gegenüber den Gästen ist das Team freundlich, auch untereinander herrscht eine fröhliche Atmosphäre, die das blumige Ambiente noch herzlicher wirken lässt. Das ist DIE Adresse, wenn ein Familientreffen ansteht. Laue Sommerabende lassen sich wunderbar auf der Falken-Terrasse genießen.
Birmensdorferstrasse 150, 8003 Zürich
Geeren
Das Restaurant Geeren ist die selbsternannte "urchige Zürcher Landbeiz", was dem Lokal schon eine grosse Portion Sympathie verleiht. Es ist ein Ort der Begegnung. Die Küche ist bodenständig und schmackhaft! Den Service kann ich nur als hervorragend bezeichnen - das muss man erlebt haben. Ich habe das Glück, in der Nachbarschaft zu wohnen, was mir erlaubt, öfters einen Abstecher ins Geeren zu machen.
Obere Geerenstrasse 72, 8044 Gockhausen
Tre Fratelli im Turbinenhaus
Frische Produkte im erfrischenden Ambiente des Turbinenhauses direkt an der Limmat - eine Kombination, die dem Sommerrestaurant das gewisse Etwas verleiht. Das saisonale Angebot birgt einen ungeschriebenen Schatz: das wohl beste Kalbssteak - es steht nie auf der Karte - aber immer die Empfehlung des Tages! Unbedingt probieren! Charmante und hilfsbereite Bedienung, leckere Küche - wer einmal hier war, kommt bestimmt wieder!
Am Wasser 55, 8049 Zürich
Rössli Albisrieden
Das Rössli Albiesrieden ist das Quratier-Restaurant schlechthin. Tolle Gerichte und ein humorvoller Service machen das Essen zum Erlebnis. Die stilvolle Einrichtung hat ein edles Flair und ist perfekt auf die Räumlichkeiten abgestimmt. Die Terrasse ist nicht allzu gross, bietet aber genügend Platz, um die Sommertage hier zu geniessen. Eine Top-Location auch für private Feiern.
Albisriederstrasse 379, 8047 Zürich
